2009-03-16
2009 年是国家落实《食品安全法》的第一年，也是餐饮企业做好食品卫生安全体系控制的关键年。广州中味餐饮服务有限公司（广州建智管理服务公司下属企业）作为开发区企业，积极响应政府的号召，认真做好食品安全管理控制工作。早在 2007 年开始就在中央厨房配置了监控设备，并通过网络实现公司对分店卫生管理的实时监控。
2009 年 3 月 6 日，中味公司主动将中央厨房的卫生监控与萝岗区卫生局联网。联网后卫生局执法人员可以随时对中味中央厨房的加工全过程进行随机监督检查，从而加强了卫生局对餐饮企业的卫生监督力度。
卫生实时监控的实施充分体现了中味对社会对客户的高度责任感。这是广州市第一家实现与卫生局联网进行卫生实时监控的餐饮企业。